สำหรับการทำการประมงในบึงบอระเพ็ดนั้น มีทั้งทำการประมงเพื่อดำรงชีพและเพื่อการค้า ดังนั้นเครื่องมือที่ชาวประมงนิยมใช้ทำการประมงจึงมีความหลากหลาย ตั้งแต่ การใช้ข่ายขนาดตา 4.5-12 เซนติเมตร ลอบขนาดช่องตา 0.5-1.5 เซนติเมตร ซึ่งมีทั้งลอบนอนและลอบยืน ลอบโง่ เบ็ดราว เบ็ดคัน ไซ ยอยก อีจู้ แห ฉมวก สวิง ปืน ดำจับ และเครื่องช็อตไฟฟ้า ในส่วนของสัตว์น้ำที่จับขึ้นมาได้นั้น บางส่วนนำไปขายในตลาดโดยตรง บางส่วนมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อภายในหมู่บ้าน และบางส่วนนำขึ้นมายังท่าขึ้นปลาที่อยู่รอบบึงบอระเพ็ด
          บริเวณรอบบึงบอระเพ็ดมีท่าขึ้นปลาจำนวนทั้ง 9 แห่ง ได้แก่
1. ท่าปลาปากคลองบึงบอระเพ็ด (ปัจจุบันตื้นเขินไม่สามารถขึ้นปลาได้)
2. ท่าปลาหนองดุก (ปัจจุบันตื้นเขินไม่สามารถขึ้นปลาได้)
3. ท่าปลาดินแดง
4. ท่าปลาทับกฤช
5. ท่าปลาอุทยานนกน้ำ
6. ท่าปลาเขาพนมเศษ
7. ท่าปลารางบัว
8. ท่าปลาคลองขุด
9. ท่าปลาปลวกสูง
          ชนิดสัตว์น้ำที่ได้จากการทำการประมงในบึงบอระเพ็ด ได้แก่ กุ้งก้ามกราม ปลาสวาย ปลากด ปลากาดำ ปลาเค้า ปลาเนื้ออ่อน ปลาช่อน ปลานิล ปลากราย ปลาสร้อย ปลาตะเพียน ปลายี่สก ปลาแขยง ปลากระทิง ปลานวลจันทร์ ปลาบู่ ปลากระสูบ ปลาแดง ปลาดุก ปลาแรด ปลาสลิด ปลาชะโด ปลาตะโกก และปลาไหล
ในส่วนของเรือหาปลารอบบึงบอระเพ็ด พบว่ามี เรื่อตะเฆ่ 70 ลำ เรื่อหัวดาบ 200 ลำ และเรือพาย 26 ลำ มีชาวประมงทำการประมงเป็นอาชีพหลักและชาวประมงทำการประมงเป็นอาชีพเสริมประมาณ 5,100 คน โดยปกติจะมีชาวประมงทำการประมงวันละ 76 ราย จับปลาได้วันละ 24.75 ก.ก./ราย รายได้วันละ 428.90 บาท ทำการประมงเฉลี่ยเดือนละ 25 วัน โดยใช้ข่ายขนาดช่องตา 4.5 – 12 ซม. โดยสรุปมีรายได้เฉลี่ยจากการประมง 11,460 บาท/ครัวเรือน/ปี

ผลิตภัณฑ์จากบึงบอระเพ็ด

	ผลิตภัณฑ์ (Product) ปลาช่อนสี่แคว รายละเอียดผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ปลาช่อนสี่แคว ผลิตจากปลาช่อนสด สะอาด มีรสชาติอร่อย ถูกหลักอนามัย สามารถเก็บไว้ได้นาน วัตถุดิบที่ใช้ ปลาช่อน สถานที่จำหน่าย กลุ่มแปรรูปอาหารผลิตภัณฑ์จากบึงบอระเพ็ด หมู่ 3 บ้านหนองดุก ต.แควใหญ่ อ.เมือง จ.นครสวรรค์ 60000 ติดต่อ : นางขวัญนาค เล้าสมบูรณ์ โทร : 09 708-8001
	ผลิตภัณฑ์ (Product) ปลาตากแห้ง รายละเอียดผลิตภัณฑ์ ปลาตากแห้ง สด สะอาด ถูกหลักอนามัย น้ำหนัก (Weight : g) 1000 กรัม ราคาขายส่ง 88 บาท ราคาขายปลีก 90 บาท วัตถุดิบที่ใช้ ปลา สถานที่จำหน่าย กลุ่มอาหารแปรรูปจากปลา เลขที่ 105/1 หมู่3 บ้านท่าดินแดง ต.เกรียงไกร อ.เมือง จ.นครสวรรค์ ติดต่อ : นางอุไร บุณฑล โทร :056 354082
	ผลิตภัณฑ์ (Product) ปลาสลิดแดดเดียว รายละเอียดผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแดดเดียว ผลิตจากปลาสลิดสด สะอาด มีรสชาติอร่อย ถูกหลักอนามัย สามารถเก็บไว้ได้นาน สถานที่จำหน่าย กลุ่มแปรรูปอาหารผลิตภัณฑ์จากบึงบอระเพ็ด หมู่ 3 บ้านหนองดุก ต.แควใหญ่ อ.เมือง จ.นครสวรรค์ 60000 ติดต่อ : นางขวัญนาค เล้าสมบูรณ์ โทร : 09 708-8001
	ผลิตภัณฑ์ (Product) ผลิตภัณฑ์จักสานจากผักตบชวา รายละเอียดผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์จักสานจากผักตบชวา เป็นกระเป๋ารูปแบบและขนาดต่าง ๆ ฝีมือประณีต สวยงาม มีให้เลือกมากมาย (OTOP) ราคาขายปลีก 50 บาท สินค้าสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ประเภทผลิตภัณฑ์ : ศิลปะประดิษฐ์ และของที่ระลึก ได้รับคัดเลือกเป็น OPC ปี : 2546 วัตถุดิบที่ใช้ ผักตบชวา สถานที่จำหน่าย กลุ่มเกษตรกรบ้านหนองไกร หมู่ 6 บ้านหนองไกร ต.ทับกฤช อ.ชุมแสง จ.นครสวรรค์ 60250
	ผลิตภัณฑ์ (Product) ผลิตภัณฑ์จากบัว รายละเอียดผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์จากบัว เช่น รากบัวเชื่อม รากบัวอบกรอบ ขนมรากบัว และน้ำรากบัว มีรสชาติอร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย วัตถุดิบที่ใช้ รากบัว, น้ำตาล สถานที่จำหน่าย กลุ่มผลิตภัณฑ์จากบัว 23/2 หมู่ 14 บ้านสวนพัฒนา ต.ทับกฤช อ.ชุมแสง จ.นครสวรรค์ 60250 โทร : 056 289290

จัดทำโดย
องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครสวรรค์ www.nakhonsawanpao.org
โทร 0-5680-3567-70 ต่อ 701